पीएलसी मूंगफली का मक्खन बनाने की संयंत्र 1000kg/h-5000kg/h

पीएलसी मूंगफली का मक्खन लाइन मूंगफली का मक्खन प्रसंस्करण संयंत्र मूंगफली का मक्खन बनाने की मशीन 1000kg/h-5000kg/h

मूंगफली का मक्खन उत्पादन लाइन घूर्णन दांत, स्थिर दांत, इम्पेलर, ड्राइव मोटर, आदि से बना है। homogenizers, पीसने की मशीन, मिक्सर,और अन्य मशीनरी और प्रदर्शन एक में, कॉम्पैक्ट संरचना और ठीक पीसने के फायदे के साथ। मूंगफली को उच्च तापमान बेकिंग, छीलने, मूल मूंगफली का मक्खन में पीसने के साथ संसाधित किया जाएगा,स्थिर प्रकार का मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए स्थिरीकरण जोड़ें, मूंगफली के मक्खन का स्वाद बनाने के लिए स्वाद सामग्री जोड़ें, यह मूंगफली के मक्खन के प्रसंस्करण के लिए आदर्श उपकरण है।

मुख्य उपकरण कार्यः

सफाई:प्रकाश अशुद्धियों को दूर करें, गुरुत्वाकर्षण द्वारा स्टोनर सिस्टम से स्टोनर, पत्थर स्टोनर के बाहर निकलने के लिए अनुसरण करेगा, प्रकाश अशुद्धियों को वायु चक्रवात प्रणाली द्वारा चूसा जाएगा।

रोस्टिंग:निरंतर अखरोट रोस्टर कार्य तापमान 150-180 C, रोस्टिंग समय 40-45 मिनट।

छीलना:दो रबर रोलर्स के घर्षण से लाल त्वचा को हटा दें और चक्रवात प्रणाली द्वारा चूसा जाता है। अधिकांश मूंगफली आधे टुकड़े या बहुत छोटे में विभाजित हो जाएगा,कड़वा रोगाणु को ब्लैंचर के नीचे वाइब्रेटिंग सीव द्वारा अलग किया जाएगा, अंत में सफेद मूंगफली चयन कन्वेयर पर गिर जाएगी।

प्राथमिक पीसने के लिएःपहले पीसने के लिए डिस्क ग्राइंडर का प्रयोग करें, ब्लैंचेड मूंगफली को पहले प्राथमिक ग्राइंडर में खिलाया जाएगा, फिर उन्हें एक प्रकार के पेंच बल द्वारा रखा जाएगा,मूंगफली दो डिस्क के बीच सीमित गेज के लिए गिर जाएगा और उच्च गति में रेत डिस्क द्वारा पीसा जाएगा. प्राथमिक मक्खन टैंक में बह जाएगा और दूसरे पीसने में पंप किया जाएगा. बारीक पीसने 60-100 मेष तक पहुँच जाता हैयह गर्मी के कारण 24 घंटे बिना रुके चल सकता है।

दूसरा पीसना:दूसरे पीसने वाले का उद्देश्य बारीक पीसने के लिए है। बारीक पीसने की बारीकता 150-160 मेष तक पहुंच जाती है।पीसने वाले कक्ष के तापमान को कम करने के लिए पानी की शीतलन प्रणाली की आपूर्ति की जानी चाहिए (प्राथमिक और दूसरे पीसने वाले दोनों). यह अति गर्म नहीं होना चाहिए, संवेदनशील भाग और आसानी से प्रतिस्थापित करने योग्य भाग प्रदान करना चाहिए। भाग का समय या जीवन, जैसे सील, सफाई विधि, असेंबलिंग विधि।

मिश्रण: इस टैंक में दो परतें हैं, जिसमें दो कार्य हैं, मिश्रण और  मक्खन को अधिक समरूप बनाएं। इसके अलावा, यह मक्खन के तापमान को भी काफी हद तक कम कर सकता है। इस टैंक में तापमान का माप होना चाहिए कि यह कितना गर्म है।

शीतलन:मक्खन को ठंडा करने वाली मशीन में पंप किया जाता है, कूलर के अंदर घुमाए गए पाइपों के माध्यम से, आदर्श तापमान प्राप्त होगा। इसमें ठंडा करने का तापमान 45-60C तक समायोज्य होना चाहिए।

रेफ्रिजरेटर: यह पूरे संयंत्र का मुख्य अंग है, दूसरा पीसने वाला मक्खन 90-95 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच सकता है, ताकि 30 डिग्री सेल्सियस के तापमान को कम किया जा सके और इसे पैक करने के लिए तैयार किया जा सके।हम एक शीतलन प्रणाली का निर्माण करना होगा.

रेफ्रिजरेटर काम करते हैं और शीतलन जल का उत्पादन करते हैं (पानी का तापमान सेट किया जा सकता है), शीतलन जल को 3 दिशाओं में विभाजित किया जाएगा; सबसे पहले ग्राइंडरों के लिए शीतलन जल प्रदान करने के लिए,मिश्रण टैंक के लिए दूसरा, ठंडा करने की मशीन के लिए तीसरे. ठंडा पानी बार-बार इस्तेमाल किया जा सकता है, तो पानी पर कोई हानि नहीं है. शीतलन प्रणाली में सभी कनेक्टिंग पाइप SUS304 से बना है

डीगैसिंग:मूंगफली का मक्खन अधिक स्थिर बनाने के लिए हवा को हटा दें

प्रक्रिया प्रवाह
मुख्य प्रक्रिया
कच्चे माल - पत्थर और अशुद्धियों को हटाना - बेकिंग - ठंडा करना - छीलना - चयन - मोटी पीसने - मिश्रण - ठीक पीसने - ठंडा करना - डीगैसिंग - भरना।
विस्तृत प्रक्रिया
मूंगफली के कच्चे माल का वर्गीकरण और चयन - मूंगफली को बेकिंग - ठंडा करना - लाल त्वचा हटाना - रोगाणु हटाना - मिश्रण करना - कुचलना और पीसना - पैकेजिंग।इसमें शामिल प्रसंस्करण उपकरण में मूंगफली रोस्टिंग मशीन शामिल है, मूंगफली छीलने और कणों को अलग करने वाली मशीन, मिक्सर, मूंगफली का मक्खन पीसने वाली मशीन और मूंगफली का मक्खन पैकेजिंग मशीन।

क्षमता
उत्पादन लाइन की शक्ति 40-80 किलोवाट है और क्षमता 300 किलोग्राम/घंटा-5000 किलोग्राम/घंटा है।