Équipement De Revêtement De Noix Et De Friture
Description de la vidéo
Nous l'avons testé : découvrez les points forts et à quoi vous attendre en fonctionnement réel. Cette vidéo présente une présentation pas à pas de la machine d'enrobage de peau de poisson et d'arachide, présentant la chaîne de production complète, depuis la torréfaction et l'enrobage multicouche jusqu'à la cuisson, l'assaisonnement et le refroidissement. Vous verrez comment cet équipement en acier inoxydable SUS304 traite efficacement diverses noix pour obtenir des collations cohérentes et de qualité exportable.
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